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Kids übernehmen die Küche im Steigenberger Hotel Sonne
Die Schüler der 1. Klasse der Regenbogen Grundschule Kritzmow schauten am 14. April im 4-Sterne-Superior Hotel einem Profikoch über die Schultern. Im Rahmen ihrer Projektwoche zum Thema „Gesunde Ernährung – Erstklässler lernen Kochen“ stand für die interessierten Kinder ein Besuch im Steigenberger Hotel Sonne auf dem Programm. Hier eroberten die Grundschüler die Küche im Nu und nahmen mit viel Spaß und Freude die Kochlöffel selbst in die Hand. Gespannt lauschten die Kinder den Erklärungen der Köche. Zwei Stunden lang herrschte reges Treiben in der Hotelküche und die Erstklässler gaben den Ton an. Es wurde gewaschen, geputzt, gerührt, geschüttelt, geschnippelt und gebrutzelt – und so wurde aus frischen Zutaten ein schmackhaftes 3-Gang-Menü gezaubert. Natürlich durfte das Selbstgekochte anschließend gegessen werden. So genossen die jungen Köche Tomaten-Buchstabensuppe, frische Hähnchenbrust auf rosa-roten Spätzle sowie Salat mit Schütteldressing. Zum Nachtisch naschten alle vom bunten Obstsalat aus Granatapfel, Ananas, Mango und Schokoeis. Am Ende waren sich alle einig: Gesund Kochen macht Spaß und ist sehr lecker! Der Direktor vom Steigenberger Hotel Sonne, Mathias Freiheit, selbst Vater von zwei Kindern im Alter von 8 und 10 Jahren, setzt auch privat auf gesunde Kost: „Im Kinderalter werden die Grundlagen für spätere Essgewohnheiten gelegt. Gesunde Ernährung und das Kochen mit frischen Zutaten sind wichtig für die Entwicklung von Kindern.“ Bereits Anfang des Jahres engagierte sich das Steigenberger Hotel Sonne für einen guten Zweck zum Thema „Gesunde Ernährung“. Dem Projekt „Gesundes Schulfrühstück für Kinder aus sozial schwachen Familien in Rostock Toitenwinkel“, einem Projekt des Deutschen Roten Kreuz Rostock, kam eine Spende aus Erlösen einer Tombola zu Gute. Rostock, 15. April 2010 Antje Kny |
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